Quel est le salaire minimum ? Commerce de détail alimentaire non spécialisé

Mis à jour le : 11/07/2025

Votre convention collective

Commerce de détail alimentaire non spécialisé (IDCC 1505)

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L’employeur et le salarié peuvent fixer librement le salaire, mais celui-ci doit respecter un montant minimum :

-   soit le SMIC prévu par la loi,

-   soit le salaire minimum prévu par la convention collective,

selon ce qui est le plus favorable pour le salarié.

Ces montants sont revalorisés périodiquement.

Consultez cette fiche pour en savoir plus sur l’articulation entre le SMIC et le salaire minimum conventionnel

Les salaires minimums fixés par la convention collective du commerce de détail alimentaire non spécialisé sont supérieurs au SMIC et s’imposent donc à l’employeur, sous peine de sanctions.

Cette branche professionnelle comporte 3 grilles de salaires selon la catégorie d’emploi et le niveau du salarié. 

Consultez les questions-réponses fréquentes pour la convention collective Commerce de détail alimentaire non spécialisé

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